• سموم میکروبی و آلودگی های مرتبط در صنایع غذائی (کاروسو، کاروسو، لاگانا، دلیا، پاریسی، بارونه، ملکارنه و ماتزو) (ویرایش اول 2015)
نوع محصول
نوع محصول الکترونیکی (دانلودی)
مشخصات کتاب
عنوان سموم میکروبی و آلودگی های مرتبط در صنایع غذائی
عنوان (انگلیسی) Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
ویرایش اول
سال انتشار 2015
پدیدآورنده/پدیدآورندگان گابریلا کاروسو (نویسنده)، جورجیا کاروسو (نویسنده)، پاسکوالینا لاگانا (نویسنده)، آنتونیو دلیا (نویسنده)، سالواتوره پاریسی (نویسنده)، کاترینا بارونه (نویسنده)، لوسیا ملکارنه (نویسنده)، فرانچسکو ماتزو (نویسنده)
پدیدآورنده/پدیدآورندگان (انگلیسی) Gabriella Caruso (Author), Giorgia Caruso (Author), Pasqualina Lagana (Author), Antonino Santi Delia (Author), Salvatore Parisi (Author), Caterina Barone (Author), Lucia Melcarne (Author), Francesco Mazzu (Author)
ناشر Springer
شابک 10 رقمی 3319205587
شابک 13 رقمی 9783319205588
زبان انگلیسی
مشخصات فایل (ها)
نوع PDF
تعداد صفحات 106
حجم (مگابایت) 1.92
کیفیت متن عالی (نسخه اصلی)

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

سموم میکروبی و آلودگی های مرتبط در صنایع غذائی (کاروسو، کاروسو، لاگانا، دلیا، پاریسی، بارونه، ملکارنه و ماتزو) (ویرایش اول 2015)

  • 2,900 تومان


کتاب‌های الکترونیکی مرتبط