• عملیات واحد در فرآوری مواد غذائی (ارل) (ویرایش دوم 1983)
نوع محصول
نوع محصول الکترونیکی (دانلودی)
مشخصات کتاب
عنوان عملیات واحد در فرآوری مواد غذائی
عنوان (انگلیسی) Unit Operations in Food Processing
ویرایش دوم
سال انتشار 1983
پدیدآورنده/پدیدآورندگان ریچارد ارل (نویسنده)
پدیدآورنده/پدیدآورندگان (انگلیسی) Richard L. Earle (Author)
ناشر Pergamon
شابک 10 رقمی 0080255361
شابک 13 رقمی 9780080255361
زبان انگلیسی
مشخصات فایل (ها)
نوع PDF
تعداد صفحات 311
حجم (مگابایت) 3.82
کیفیت متن عالی (نسخه اصلی)

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

عملیات واحد در فرآوری مواد غذائی (ارل) (ویرایش دوم 1983)

  • 2,900 تومان


کتاب‌های الکترونیکی مرتبط