• فرآوری گرمائی در غذاها: کنترل و اتوماسیون (ساندیپ) (ویرایش اول 2011)
نوع محصول
نوع محصول الکترونیکی (دانلودی)
مشخصات کتاب
عنوان فرآوری گرمائی در غذاها: کنترل و اتوماسیون
عنوان (انگلیسی) Thermal Processing of Foods: Control and Automation
ویرایش اول
سال انتشار 2011
پدیدآورنده/پدیدآورندگان کی. پی. ساندیپ (نویسنده)
پدیدآورنده/پدیدآورندگان (انگلیسی) K. P. Sandeep (Author)
ناشر Wiley-Blackwell
شابک 10 رقمی 0813810078
شابک 13 رقمی 9780813810072
زبان انگلیسی
مشخصات فایل (ها)
نوع PDF
تعداد صفحات 220
حجم (مگابایت) 7.02
کیفیت متن عالی (نسخه اصلی)

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

فرآوری گرمائی در غذاها: کنترل و اتوماسیون (ساندیپ) (ویرایش اول 2011)

  • 2,900 تومان


کتاب‌های الکترونیکی مرتبط